2022-2023制糖工程考研學校排名

2022-2023年考研選擇學校時，制糖工程考研學校排名情況怎樣、哪些學校比較好是廣大考研學子和家長朋友們十分關心的問題，制糖工程是輕工技術與工程下屬學科，以下是大學生必備網根據教育部最新發(fā)布的第四輪輕工技術與工程學科評估結果整理出的輕工技術與工程-制糖工程考研學校排名，排名前2名的大學是江南大學、華南理工大學，以下是具體榜單，供大家參考：

序號	學校名稱	評估結果
1	江南大學	A+
2	華南理工大學	A+
3	天津科技大學	B+
4	陜西科技大學	B+
5	大連工業(yè)大學	B
6	南京工業(yè)大學	B
7	四川大學	B
8	齊魯工業(yè)大學	B-
9	湖北工業(yè)大學	B-
10	南京林業(yè)大學	C+
11	武漢大學	C+
12	廣西大學	C+
13	北京化工大學	C
14	華中農業(yè)大學	C
15	西安理工大學	C-
16	西北農林科技大學	C-

制糖工程專業(yè)是輕工技術與工程一級學科下的二級學科，該學科是以解決生命過程中必需的糖源問題為目標而發(fā)展起來的。隨著現(xiàn)代科學技術的進步，該學科緊跟國際糖生物學、糖藥物學領域的研究前沿，并結合生物技術、營養(yǎng)學和現(xiàn)代材料學等高新科技取得了不斷的發(fā)展。

本專業(yè)要求學生掌握現(xiàn)代制糖工程的基礎理論、基本實驗技能，了解國際上本學科及其相關學科的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢;基本掌握糖類物質以及碳水化合物物理、化學、生物特性及其分子結構與性能的檢測分析手段;能運用化學工程、生物化工、食品科學及環(huán)境化工等交叉學科的理論知識來開拓本學科的新工藝、新理論、新產品;具備較強的獨立科研、設計和教學能力。熟練掌握一門外國語，并能閱讀本專業(yè)的外文資料和撰寫論文摘要。成為德、智、體全面發(fā)展的高素質專業(yè)人才。

標簽：制糖工程??