中考專家：中考飲食要注意什么，避免什么

高考是一個是一場千軍萬馬過獨木橋的戰(zhàn)役。面對高考，考生總是有很多困惑，什么時候開始報名？高考體檢對報考專業(yè)有什么影響？什么時候填報志愿？怎么填報志愿？等等，為了幫助考生解惑，好上學整理了中考專家：中考飲食要注意什么，避免什么相關信息，供考生參考，一起來看一下吧

　　中考期間考生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑難當，如果飲食不慎，不僅造成身體的不適和病痛發(fā)生，還影響考生的正常發(fā)揮。所以要注意以下事項。

　　一、不宜多吃冷食。在炎熱的夏季，如果胃腸受到大量冷食的*，會加快蠕動，縮短食物在小腸內(nèi)的停留時間，影響人體對食物營養(yǎng)的吸收。同時，體內(nèi)熱量不易散發(fā)，胃腸內(nèi)溫度較高，引起胃腸痙攣、胃痛和腹痛，特別是胃腸道功能欠佳的考生，冷食最好少吃或不吃。

　　二、飲食不宜太清淡。中考期間，要消耗大量體液，因此除補充足夠水分，多食用蔬菜、瓜果清爽食品外，還應多食些富含蛋白質的食品，如雞、魚、瘦肉等，要多補充鹽分，使肌體適應炎熱活動中的作息和考試。

　　三、不宜用飲料代替白開水。汽水、果汁、可樂等飲料中，含有較多的糖精及電解質，這些物質會對胃產(chǎn)生不良*，影響消化和食欲，增加腎臟負擔。過多攝入糖分會增加人體熱量，使人產(chǎn)生困倦感，不利于考試的正常發(fā)揮。

　　四、不宜吃剩飯剩菜。剩飯剩菜很容易被細菌污染，最好不要讓考生吃，如吃也必須經(jīng)過高溫處理。

　　五、不宜多吃涼拌菜。做涼拌菜時，一定要洗凈，最好在開水中焯一下，用來切熟食的刀、板，要和切生食的分開。涼拌時，最好放點蒜泥和醋，不僅能增加食欲，有助于消化，并有殺菌解毒作用，預防腸道傳染病發(fā)生。

　　六、不宜飲水過多。中考期間，切忌飲水過多，以免增加心臟和消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的負擔，尤其是在考試期間，更不要大量飲水，應采取少量多飲的辦法來緩解口渴。

　　七、不要突然改變平時的飲食習慣，因為長期的飲食習慣會對人體消化系統(tǒng)中酶的組成與活性產(chǎn)生相當影響，如突然改變，容易產(chǎn)生食欲下降、腹瀉等癥狀。平時吃什么，考時就吃什么，太大的變化反而不適應，烹調(diào)食物時要盡量接近平時的飲食習慣。

　　八、不要輕信有關營養(yǎng)補品的廣告宣傳，任何補藥與補品均具有各自的片面性，只能適用于一定的身體狀況，決非像某些廣告宣傳的那樣“老少皆宜”。

　　九、不要吃太多零食，以免主餐時胃液分泌不足，消化不良。不要吃甜食，會造成鎂等礦物質流失，增加緊張，或消化紊亂，影響備考，得不償失。不要吃太多冷飲如汽水、冰水等。不要吃生、冷和涼拌菜，以免發(fā)生腸胃疾病。

　　十、考前不要大量飲用咖啡、濃茶，不要吃*性強的食品，否則不僅會因過度興奮而失眠，而且會加速消耗維生素B族，攝取太多糖還會*胰島素大量分泌，使血糖急速降低，影響中樞神經(jīng)活動，會更加昏昏欲睡。

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