四川烹飪高等??茖W校 四川烹飪高等專科學校到底好不好?
來源:好上學 ??時間:2024-10-08
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四川烹飪高等??茖W校到底好不好?
當然不錯!四川烹飪高等??茖W校(簡稱四川烹專)創(chuàng)建于1985年,最早隸屬于中華人民共和國商業(yè)部、國內貿易部,1998年因國家高校體制改革劃歸四川省*主管,是全國唯一一所以烹飪命名,專門培養(yǎng)旅游、餐飲人才的統(tǒng)招、全日制公辦普通高校。學校現(xiàn)占地總面積為710畝(另有規(guī)劃用地1160畝),擁有清江、北巷子和龍泉三個校區(qū),清江校區(qū)(校本部)位于成都市西郊浣花溪畔,與聞名遐邇的杜甫草堂,西南財經大學、四川師范大學、成都中醫(yī)藥大學等眾多院校比鄰,學術氣氛濃厚,龍泉校區(qū)則地處“水果之鄉(xiāng)”,環(huán)境優(yōu)雅。
現(xiàn)有在校生6000余人,教職工442人,其中教授31人,副教授91人,博士及博士生10人,其中享受國務院特殊津貼專家、部級優(yōu)秀專家、四川省有突出貢獻專家、四川省學術與技術帶頭人后備人選等6人;國家級職業(yè)技能評委15人,取得國家高級職業(yè)資格56人,國家級大師、名師38人。另有*教師101人,長年聘有外 籍專家。現(xiàn)有教學儀器設備值2646.3萬元。藏書53.4萬冊。建有酒店實驗實訓教學中心、餐飲服務實訓樓、英語自主學習中心、旅游資源展覽室、模擬旅行社、導游實訓室,旅游會展中心、綜合體育館,有高爾夫練習場、沙灘排球場、網球場、游泳館和攀巖等先進的休閑運動體育設施。
校園風光 學校十分重視國際交流,學術氛圍濃厚,現(xiàn)與法國都凱酒店管理學院、馬賽酒店管理學院建立了長期的校際協(xié)作關系,并定期互派師生進行交流。每年均有教師赴美國、英國、法國、意大利、日本、加拿大等國留學、考察或講學、交流,同時每年接待來自世界各地的參觀者2000余人次。在2007年五月高職高專院校人才評估中,學校的辦學成就得到了教育部專家組的一致好評。四川烹專是教育部高職高專餐旅管理與服務類專業(yè)教學指導委員會副主任單位和四川省烹飪工藝、飯店管理、餐飲管理專業(yè)自學考試主考院校,目前辦學已包涵了本科、??啤⒖诟呗殻ㄕ惺章毟?、中專、技校畢業(yè)生)、五年高職(招收初中畢業(yè)生)和成人教育、短期培訓(三月班、五月班)等層次,四川烹專已成為中國西部乃至全國餐飲、旅*業(yè)人才培養(yǎng)的重要基地。
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