培養(yǎng)目標：主要為我省的旅行社、酒店、風景區(qū)以及其他旅游管理相關單位培養(yǎng)輸送德、智、體、美全面發(fā)展，具備扎實旅游管理基本理論知識和熟練的旅游管理操作技能，具有良好職業(yè)道德和敬業(yè)精神的應用型高等職業(yè)技術人才。
主干課程：管理學原理、旅游學概論、旅游經濟學、旅游心理學、旅游市場營銷、旅游政策與法規(guī)、旅行社經營與管理、導游基礎知識、導游服務、飯店經營管理、餐飲與客房管理、旅游資源開發(fā)與利用、旅游英語等。