本專業(yè)面向文史、理工類招生。
是我院的精品專業(yè)之一，主要培養(yǎng)掌握紡織生產(chǎn)工藝技術、新產(chǎn)品研發(fā)技能，能從事紡紗、織造生產(chǎn)技術、工藝設計、技術管理、產(chǎn)品檢測、貿(mào)易等方面的復合型高素質(zhì)應用型人才。
該專業(yè)主要開設紡織材料、紡織工藝、織物組織與CAD設計、紡織品檢驗實務、紡織服裝外貿(mào)跟單、報檢報關、針織工藝、紡織品國際貿(mào)易、數(shù)據(jù)處理與質(zhì)量控制、紡織品檢測實訓、外貿(mào)單證實訓等課程。
該專業(yè)畢業(yè)生可在海關、商檢局、質(zhì)量技術監(jiān)督局、中外紡織品服裝檢測公司、紡織服裝貿(mào)易公司、紡織企業(yè)、紡織品進出口貿(mào)易公司等從事紡織品報關、質(zhì)量檢驗和品質(zhì)管理、紡織品進出口貿(mào)易和營銷等工作，也可自主創(chuàng)業(yè)。
就業(yè)單位如：福建南紡股份有限公司、福建鳳竹紡織科技股份有限公司（泉州）、廈門姚明織帶飾品有限公司、福建嘉達紡織股份有限公司（福州）、福建眾和集團（廈門）、福建永順紡織實業(yè)有限公司（福清）、福建長樂東龍針紡有限公司、福建華冠針紡有限公司（長樂）、德榮紡織科技有限公司（晉江）、福建信泰新材料科技有限公司（晉江）、勁霸（中國）經(jīng)編有限公司（晉江）、福建福聯(lián)針織廠、三明福維紡織有限公司、永安川龍紡織公司等。
該專業(yè)畢業(yè)生需求量大，就業(yè)前景看好，被列入福建省2011年注冊入學招考改革試點。