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旅游管理

專業(yè)介紹


旅游管理(校企共建特色專業(yè))(涉外導游及旅行社管理方向、景區(qū)管理與規(guī)劃方向、會展策劃方向)專業(yè)特色:重慶工程職業(yè)技術學院于2003年在重慶高職院校中最早開辦了旅游管理專業(yè)。
經歷了11年的發(fā)展,為旅游企業(yè)輸送了近千名畢業(yè)生,廣受用人單位的好評,連續(xù)7年就業(yè)率達100%。
現(xiàn)有專職教師10人,其中副教授2人,講師8人,獲得碩士及以上學位的教師達到90%。
本專業(yè)一直與旅游行業(yè)協(xié)會、各類旅游企業(yè)保持密切合作關系,從行業(yè)聘請專家為我專業(yè)兼職教師。
我專業(yè)注重人才綜合素質和能力的培養(yǎng),2013年,我專業(yè)張康玲同學獲得了重慶高職、高專英語導游服務大賽第二名的好成績。
本專業(yè)下設“涉外導游及旅行社管理”、“旅游規(guī)劃”和“會展策劃”三個方向,具體如下:涉外導游及旅行社管理方向:通過專業(yè)學習,學生能熟悉旅游目的地概況、風俗人情;能熟練掌握(涉外)接團操作流程和導游技能;能掌握相關的旅游法律法規(guī)知識;能熟練掌握旅行社(涉外)接待業(yè)務、計調業(yè)務、外聯(lián)業(yè)務操作技能。
本方向旨在培養(yǎng)具有較強應變能力、英語服務能力和公關能力的高素質旅行社人才。
旅游規(guī)劃方向:通過專業(yè)學習,學生能熟悉旅游規(guī)劃相關法律法規(guī);掌握制圖軟件;熟悉景區(qū)開發(fā)與管理工作的運作程序和操作規(guī)范;能針對旅游景區(qū)、旅游地產、度假村、高爾夫球場等旅游熱點項目教學進行規(guī)劃與管理的高素質技能型人才。
會展策劃方向:培養(yǎng)適應會展策劃、管理一線需要的,掌握會展策劃的基礎知識;擁有對客服務基本技能;具有良好的職業(yè)道德;掌握相關法律法規(guī)知識;具備良好的應變能力和溝通協(xié)調能力;熟練掌握基本服務英語;具有較強職業(yè)能力的全面發(fā)展的高素質會展管理服務人才。
主修課程:旅游服務英語、旅行社管理、旅游市場營銷、旅游心理學、導游基礎知識、酒水與服務、涉外導游實務、導游業(yè)務、餐飲管理與服務、禮賓服務與形體訓練、導游購物促銷、會展策劃、宴會設計、展臺服務與會展管理等,旅游規(guī)劃,景區(qū)服務與管理。
就業(yè)方向:主要包括旅游景區(qū)、博物館等中英文導游服務工作;旅行社管理與服務工作;旅游規(guī)劃公司旅游規(guī)劃和旅游策劃工作;旅游管理機構及旅游景點(涉外)管理與服務工作;會展策劃與服務工作;高鐵乘務、空乘及機場地勤管理服務工作。

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