國(guó)際酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)：主要為國(guó)際酒店、國(guó)內(nèi)五星級(jí)酒店培養(yǎng)具有較高的文化修養(yǎng)、較好的心理素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神，能熟知國(guó)際酒店管理流程，掌握國(guó)際酒店市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與運(yùn)作的高級(jí)管理型人才。

　　國(guó)際酒店管理就業(yè)方向：應(yīng)現(xiàn)在民航旅游，酒店管理需要，培養(yǎng)全面，復(fù)合型專業(yè)高級(jí)管理人才，具備旅游，酒店管理與服務(wù)能力。在各類民航旅游單位，酒店及賓館的商務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)查，信息服務(wù)，業(yè)務(wù)洽談，對(duì)外聯(lián)絡(luò)，旅游，酒店服務(wù)等工作。

　　國(guó)際酒店管理公共課程

　　必修課：形體、職業(yè)素質(zhì)、化妝、禮儀公關(guān)、普通話、跆拳道、商務(wù)英語(yǔ)

　　選修課：市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、行政文秘、企業(yè)管理、日語(yǔ)、韓語(yǔ)

　　國(guó)際酒店管理資格證書(shū)：《民航客運(yùn)員資格證》、《民航安檢員資格證》、民航貨運(yùn)員資格證》等

　　國(guó)際酒店管理其他資格證書(shū)：英語(yǔ)等級(jí)證書(shū)、普通話級(jí)證書(shū)、計(jì)算機(jī)等級(jí)證書(shū)、導(dǎo)游資格證、人力資源管理師、營(yíng)銷師、電子商務(wù)師、行政秘書(shū)、國(guó)際商務(wù)師等。