青島烹飪職業(yè)學(xué)校開設(shè)哪些專業(yè)(就業(yè)方向)

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一、青島烹飪職業(yè)學(xué)校開設(shè)專業(yè)有哪些

二、青島烹飪職業(yè)學(xué)校面向哪些職業(yè)就業(yè)

高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理職業(yè)面向

面向高星級(jí)酒店、國際品牌酒店、度假村、高端民宿等企業(yè)的餐飲、客房、前廳、康樂、*等部門服務(wù)及基層管理崗位（群）。

中餐烹飪職業(yè)面向

面向中式烹調(diào)師等職業(yè)，原料選配、中餐烹飪等崗位（群）。

西餐烹飪職業(yè)面向

面向西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師等職業(yè)，西餐原料加工處理、湯汁預(yù)制、西式菜肴*、西式面點(diǎn)*等崗位（群）。

中西面點(diǎn)職業(yè)面向

面向中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師等職業(yè)，面點(diǎn)原料選配、中式面點(diǎn)*、西式面點(diǎn)*等崗位（群）。

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