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食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)

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食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)

專業(yè)介紹


食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)(文理兼收三年??疲I(yè)簡(jiǎn)介課程介紹:食品微生物學(xué)、食品分析、食品添加劑、食品安全、儀器分析、食品摻偽檢驗(yàn)技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品工藝學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與保健、食品感官分析、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)。
畢業(yè)生工作范圍:食品企業(yè)從事食品營(yíng)養(yǎng)開發(fā)與保健,食品衛(wèi)生檢測(cè)質(zhì)量管理,食品生產(chǎn)營(yíng)銷管理等工作的應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。

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